В случае заражения коронавирусной инфекцией длительность заболевания и процесс выздоровления зависит не только от прописанных лекарств - очень важно помочь организму, наладив правильное питание. О том, на какие продукты следует налегать ковид-больным, в интервью «Комсомолке» рассказала эндокринолог и диетолог, кандидат медицинских наук Елена Яровова.

По ее словам, существуют определенные рекомендации по питанию. К примеру, от сладкого медики советуют отказаться - в крайнем случае, свести употребление конфет и десертов до минимума.

А вот жиры в рационе следует увеличить - и растительные, и животного происхождения. Это может быть сливочное, оливковое, льняное масло или масло гхи. Врач обращает внимание: жиры в рационе зараженного коронавирусом должны составлять не менее 30–35% от калорийности рациона.

Необходимы белки в рационе при выздоровлении. Поэтому следует обязательно кушать рыбу, мясо и птицу, морепродукты. Важно не забывать о сложных углеводах - крупах и овощах. Источником клетчатки, витаминов и микроэлементов выступает зелень.

Однако не у всех больных коронавирусом есть аппетит - вирус буквально отбивает желание что-то скушать.

Но приемы пищи все же не стоит пропускать, хотя питаться насильно и перегружать организм тоже не стоит.

«Нет аппетита? Тогда готовим легкий суп из индейки с овощами, например, также можно приготовить мясо в виде суфле, использовать некрепкие бульоны», - поделилась рекомендациями на этот случай Яровова.

Доктор советует кушать ягоды. Они даже полезнее, чем фрукты. Ягоды насыщены антиоксидантами, клетчаткой, витаминами, да и сахара в них меньше, чем во фруктах.

Особенно важно при болезни соблюдать питьевой режим. Сладкие газированные напитки, а также кофе лучше исключить. А воду в период заболевания необходимо пить не менее, чем полтора литра.

«Допускается также некрепкий чай, растительные чаи и настои. Ориентируемся на жажду, конечно, но даже при полном отсутствии аппетита воду не ограничиваем», - добавила врач.