Ученые назвали мощное дешевое средство для долголетия.
По мнению подавляющего количества медиков, постоянная физическая активность и правильное питание являются основными условиями долголетия. Чтобы обеспечить своему организму витаминный баланс, эксперты советуют ежедневно есть не менее пяти порций овощей и фруктов. Но, вместе с тем, исследователи по-прежнему продолжают изучение влияния тех или иных продуктов на человека.
Свекла, по оценке экспертов, занимает достойное место среди полезных овощей: в ней огромное количество витаминов и минералов, необходимые для нормальной работы организма. Это и калий, и фолиевая кислота, и кальций, и магний, и цинк. Корнеплод оказывает положительное влияние на сосудистую систему и улучшает кровообращение.
Кроме этих полезных свойств, свекла помогает снизить развития хронических воспалительных заболеваний благодаря содержащимся в ней антиоксидантам. Также эти вещества замедляют проявление старения. Как считают эксперты, это связано с сокращением числа свободных радикалов при употреблении свеклы.
По словам медиков, содержащейся в овоще кальций, витамины группы В и железо активируют детоксикацию организма.
Однако врачи тут же предупреждают: питаться одной лишь свеклой не стоит, особенно в новогодний период.