Врач-эксперт из лаборатории «Гемотест« Роман Иванов поделился своим мнением о пользе свежих фруктов, богатых витаминами, для организма человека. Однако он предупредил о важности не переусердствовать в их потреблении, так как избыток фруктозы может быть вредным. Кроме того, он отметил, что чрезмерное употребление клетчатки, содержащейся во фруктах, может привести к аллергии или расстройствам желудочно-кишечного тракта. Эту информацию Роман Иванов поделил с изданием »Вести Подмосковья».
Доктор пояснил, что дневная доля фруктов в рационе не должна превышать 15% от общего объема пищи, и не следует заменять другие продукты (овощи, молочные продукты, злаки, мясо и бобы) сладкими фруктами. Сбалансированное питание играет важную роль в поддержании нормального обмена веществ в организме.
«Именно поэтому не рекомендуется заменять другие продукты фруктами, так как такая диета может привести к серьезному дефициту белков, жиров, витаминов и минералов», - подчеркнул доктор.
Он также отметил опасность избытка фруктозы, содержащейся во фруктах. Несмотря на то, что это естественный сахар, который обеспечивает энергию, его чрезмерное потребление (более 100 г в день) может нарушить обмен углеводов и привести к развитию диабета.