Сахар - вещество, которое стоит в центре множества дискуссий о здоровье. Многие считают, что он нужен нашему мозгу для нормальной работы. Но действительно ли это так?
Сергей Смоляков, известный врач и автор медицинского блога, решил развенчать распространенный миф о пользе сахара. В своем блоге он подчеркивает, что сахар, который мы часто употребляем, на самом деле не приносит никакой выгоды нашему здоровью, включая функции мозга, пишет «MedNovelty».
Сахар содержит: 100,0 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 100% всей энергии из порции или 400 кКал.
Калорийность: 387 кКал.
Состав сахара:
Жиры — 0,00 г,
Белки — 0,00 г,
Углеводы — 99,98 г,
вода — 0,02 г,
зола — 0,01 г.
Многие думают, что сахар необходим для поддержания жизнедеятельности мозга. Однако, как указывает доктор Смоляков, печень сама производит весь необходимый сахар для мозга.
Интересный факт: процесс этого производства сахара активизируется, когда мы не потребляем сладкое.
С учетом этой информации, логично пересмотреть свой рацион и уменьшить потребление сахара. Это не только поможет улучшить работу мозга, но и предотвратить множество других негативных последствий для здоровья, связанных с избытком сахара в рационе.
В заключение, Сергей Смоляков настоятельно рекомендует исключить или существенно уменьшить употребление сладостей, подчеркивая, что вне зависимости от распространенных мнений, сахар не приносит пользы нашему организму, а скорее наоборот, может навредить.