По словам врача-диетолога Михаила Гинзбурга положительный эффект на сердечно-сосудистую систему может оказать всем известный новогодний деликатес — красная икра. Продукт способствует снижению уровня «плохого» холестерина и повышению — «хорошего».
Красная икра способствует увеличению продолжительности жизни
Красная икра оказывает профилактическое действие возникновения атеросклерозу. Кроме того, по словам Гинзбурга, умеренное употребление деликатеса может способствовать продлению жизни.
Но важно помнить, что за раз не рекомендуется есть больше пяти чайных ложек икры. В ее составе содержится высокий уровень магния и триптофана. Последний обладает способностью поднимать настроение.