Любителям брокколи стоит помнить, что ее чрезмерное потребление может провоцировать повышенное газообразование. Об этом сообщает диетолог Кэролайн Фаррелл.
Брокколи вызывает вздутие живота
Несмотря на то, что брокколи богата на минералы, витамины, сложные углеводы и клетчатку, все же у некоторых людей она вызывает вздутие живота и сложности с ее перевариванием из-за индивидуальных особенностей организма.
Кроме того, в составе капусты содержатся зобогены, которые нарушают работу щитовидной железы, низкая функция которой приводит к затруднению в сбросе лишнего веса.
По своим питательным свойствам схожи с брокколи
Отличным альтернативным вариантом диетолог предлагает употребление шпината, капусты и спаржи, которые по своим питательным свойствам схожи с брокколи.
Но, как подчеркнула Кэролайн Фарелл, каждый организм индивидуален с точки зрения физиологии и диетических потребностей, поэтому перед применением того или иного продукта стоит проконсультироваться с врачом.