Главная ошибка тех, кто в процессе похудения или на пути к здоровому питанию отказывается от мучного и сахара - отсутствие полезной альтернативы вредным быстрым углеводам. Об этом рассказал врач Сергей Смоляков, передает «Вечерний курьер».
Человек, убирая из своего рациона сладости на основе сахара и мучные изделия, но ничем их не заменяя, идет на сознательное сокращение количества потребляемых углеводов. Но этим никак себе не помогает.
Произойдет срыв
По словам Смолякова, некоторое время можно будет продержаться на силе воле, но рано или поздно, когда организм столкнется с сильнейшей нехваткой энергии, все равно произойдет срыв.
В такой ситуации люди уже не могут контролировать свой аппетит и начинают употреблять сладкое и мучное даже в больших количествах, чем раньше.
Поэтому замена просто необходима. Лучше, если альтернативой углеводов станут полезные жиры. Доктор Смоляков говорит, что они уберут тягу к сладкому и дадут организму необходимую ему энергию.
Питание должно быть сбалансированным
В заключение он призвал не забывать о том, что питание должно быть сбалансированным, а в рационе непременно должны присутствовать необходимые для поддержания баланса нутриенты.