Врач общей практики Алексей Берков рекомендует придерживаться песко-средиземноморской диеты - она поможет укрепить сердце и продлить жизнь. В беседе с «Вечерним курьером» медик подчеркнул: ее польза доказана научно.

Основа рациона песко-средиземноморской диеты - овощи и фрукты

Основа рациона песко-средиземноморской диеты - овощи и фрукты. В рационе также должны быть орехи, цельнозерновые. Источником белка служат бобовые, рыба и различные морепродукты. Допускается употребление в небольшом количестве белого (постного) мяса птицы.

Диета уделяет большое внимание и полезным жирам - в рационе приветствуется исключительно холодного отжима нерафинированное оливковое масло.

Ферментированные молочные продукты - кефир, йогурт - могут присутствовать в меню. Но только в ограниченном количестве. Это же касается и мягкого сыра.

Что касается напитков, песко-средиземноморская диета разрешает употребление воды, чая и кофе, но только без добавок.

По словам Беркова, при отсутствии противопоказаний женщины могут выпивать в день до 100 сухого красного вина, а мужчины - до 200.