Диетологи назвали сало полезным продуктом. Со слов специалистов, сало способно снимать воспаление и повышать иммунитет.
Весьма неожиданная польза сала состоит в том, что этот продукт может снижать количество канцерогенов в крови и предотвращать таким образом онкологические заболевания. Кроме того, сало благоприятно влияет на иммунитет и защищает от инфекционно-воспалительных заболеваний в холодное время года.
Эксперты сообщили, что свиное сало может быть признано диетическим продуктом, поскольку оно отличается быстрым усвоением, а также содержит массу полезных веществ. Диетологи рекомендуют не отказываться от употребления животных жиров, поскольку они служат строительным материалом организма.
