Мороженое на завтрак улучшает умственные способности, повышает концентрацию внимания и скорость реакции. Такие выводы сделали японские ученые после серии экспериментов.

В исследованиях принимали участие 40 человек. Подопытных традиционно разделили на две группы. Первая на завтрак ела привычную еду - омлеты, овсяную кашу, йогурты и так далее. Участники второй группы ежедневно на завтрак лакомились мороженым. Через определенный промежуток времени ученые измерили уровень мозговой активности у всех добровольцев.

Оказалось, что выше уровень мозговой активности был у людей, которые ели мороженое по утрам. Они быстрее справлялись с поставленными логическим заданиями.

В мороженом есть калий, магний и витамины группы В, а они полезны для сердца и всего организма в целом, пишет «МК».

Ученые на следующем этапе намерены выяснить, благодаря чему мороженое положительно воздействует на мозг. Пока они не исключают, что умственные способности повышаются благодаря наличию в составе холодного лакомства сахара.