Камни в желчном пузыре могут стать причиной серьезных проблем со здоровьем. Они могут спровоцировать инфекцию желчных протоков, панкреатит, а также повышают риск рака желчного пузыря.
Врачи рассказали о том, какие продукты следует употреблять, чтобы снизить вероятность образования камней в желчном пузыре.
Для профилактики образования камней в желчном пузыре эксперты рекомендуют употреблять рыбий жир. Он богат полезными омега-3 жирными кислотами, которые уменьшают воспалительные процессы, улучшают состояние сердечно-сосудистой системы, облегчают депрессию.
Исследование доказало, что у тех, кто употребляет 11,3 грамма омега-3 в день из рыбьего жира, замедляется образование желчных камней.
Также снижает вероятность образования камней в желчном пузыре куркумин. Куркумин – это активный ингредиент специи куркумы. Давно известно, что он может эффективно бороться с воспалительными процессами и инфекциями. Исследование показало, что куркумин обладает способностью улучшать метаболизм холестерина и липидов, увеличивать отток желчи, уменьшать воспаление желчного пузыря и способствовать нормальному метаболизму желчных кислот.
Для профилактики образования камней в желчном пузыре рекомендуется также пить зеленый чай. В нем содержится EGCG, или галлат эпигаллокатехина. Доказано, что это вещество снижает вероятность некоторых опасных для жизни заболеваний желчного пузыря. В ходе исследования, которое провели в Китае, было установлено, что употребление одной чашки зеленого чая в течение шести месяцев снижает риск развития камней в желчном пузыре на 27%, риск рака желчных протоков на 35% и риск рака желчного пузыря на 44%.
Поэтому врачи советуют ввести в свой рацион вышеуказанные продукты, чтобы снизить вероятность развития заболеваний желчного пузыря.