Медики считают поджелудочную железу «капризной дамой». Это орган, который очень чувствителен к питанию. При любых погрешностях в диете он сразу же начинает воспаляться. Поэтому для поддержания здоровья поджелудочной железы важно не только придерживаться правильного питания - некоторые продукты следует вообще исключить из рациона. Эндокринологи рекомендуют отказаться от пирожных, фастфуда, газировки, алкоголя, колбас и переработанного мяса.

Пирожные, торты, газированные воды и покупные фруктовые соки, а также фастфуд организму априори не могут принести пользы, поскольку они изобилуют трансжирами, красителями и консервантами. Эти вещества смертельно опасны для всего организма в целом. Но первый удар они наносят именно по поджелудочной железе. Не говоря уже о том, что такая еда приводит к ожирению, отмечает «Московский комсомолец».

Поджелудочную железу разрушает и алкоголь. Врачи советуют полностью отказаться от спиртного, а по большим праздникам если и пить, то в ограниченных количествах.

Колбасы, сосиски и любое переработанное мясо, которые сегодня можно найти на прилавках магазинах, не дают организму никаких полезных веществ. Зато вредных в составе - в избытке.

В идеале, говорят эндокринологи, ее следует исключить из рациона полностью. Поджелудочная железа за это отблагодарит отменным здоровьем.

Добавим, что орган очень чувствителен и к способу приготовления еды. Поджелудочная не приемлет жареные и копченые блюда, а вот вареные, запеченные или приготовленные на пару приветствуются.