О средиземноморской диете написано довольно много и большинство отзывов достаточно положительные. Многие люди, практикующие этот тип питания, говорят о существенных результатах.

Известно, что международная группа ученых исследовала воздействия такой диеты на организм среди жителей пяти стран в возрасте 65 — 79 лет.

Испытуемые были поделены на две группы. 289 человек из первой питались по привычной схеме. 323 человека из второй придерживались средиземноморской диеты, которая включает большое количество рыбы, оливкового масла, бобовых, орехов, овощей и фруктов.

В итоге ученые сделали вывод: у испытуемых из второй группы улучшилось состояние кишечного микробиома. А чем больше в организме полезных бактерий, тем меньше риск воспалений, ускоряющих старение организма. Таким образом, можно сказать, что средиземноморская диета позволяет человеку дольше оставаться молодым.

Ученые пояснили: бактерии позитивно влияют на скорость ходьбы и функции мозга. Помимо прочего,  средиземноморская диета подразумевает наличие большого количества клетчатки, витаминов и минералов, таких, как медь, железо, калий, марганец, магний. То есть, для поддержания молодости организма диетологи рекомендуют придерживаться средиземноморского режима питания.