Ученые провели исследования, которые показали, что оливковое масло продлевает жизнь. Его потребление укрепляет иммунитет от атак бактерий или вирусов. 

Журнал Science Direct опубликовал исследования, которые признали, что оливковое мало снижает риск развития онкологии. Также оно способно улучшить состояние сердца. Все это дает основание утверждать, что данный продукт способен продлить жизнь.

Исследования проводились на основе показателей результата средиземноморской диеты. Известно, что она очень полезна для здоровья. Один из главных ингредиентов диеты – это оливковое масло. Возможно, именно он делает данную диету такой эффективной.

По словам ученых, оливковое масло отличается содержащимся в нем жиром, в состав которого входят мононенасыщенные жирные кислоты, такие как олеиновая кислота. Понять их полезные свойства помогли эксперименты на животных-долгожителях, в клетках которых преобладают эти кислоты. Благодаря данным веществам органы во время старения повреждаются медленнее.

После первого отжима оливковое масло имеет целый набор веществ, способствующих продлению жизни. Известно, что подопытные крысы, которым давали оливковое масло, жили дольше.

Рекомендуется каждый день употреблять 2 столовые ложки масла первого холодного отжима. Это максимально снизит риск сердечно-сосудистых заболеваний и подавит рост раковых клеток.