Нормальная работа кишечника достигается с помощью правильного питания. От того, как функционирует кишечник, зависит многое в здоровье человека, в том числе и работа иммунной системы.
Для того чтобы не допустить проблем с кишечником и воспалительных процессов ЖКТ, следует соблюдать диету, содержащую про- и пребиотики. По словам онколога Елены Смирновой, таким образом можно снизить риск развития колоректального рака, предотвратить возникновение таких неприятностей, как синдром раздраженного кишечника, дисбактериоз, диарея и запор.
Известно, что в кишечнике каждого человека обитает около 50 триллионов микроорганизмов, без которых пищеварительный тракт не смог бы выполнять свою функцию – усваивать питательные вещества.
Благодаря пробиотикам, к которым относятся такие живые бактерии, как дрожжевые грибы, бифидо- и лактобактерии, улучшается перистальтика кишечника, снижается воспаление и сжигаются калории. Пробиотики в большом количестве содержатся в кефире, ряженке, сыре и йогуртах. Таких продуктов рекомендуется съедать в количестве до 200 мл в день.
С целью улучшения пищеварения и нормализации микрофлоры эксперт советует употреблять продукты, содержащие инулин, клетчатку, омега-3 жирные кислоты, аминокислоты и лактулозу. К таким продуктам относятся отруби, груши, бананы, яблоки, сливы, кукуруза, чеснок, фасоль, спаржа, капуста и крупы. Такие продукты доходят до толстой кишки в непереваренном виде, тем самым помогая росту полезных бактерий.
Коричневый рис, рожь, пшеница, булгур, овес, гречневая крупа полезны для кишечника. Они содержат клетчатку, белковые углеводы, сложные углеводы, витамины и микроэлементы.
Улучшает работу ЖКТ и чайный гриб благодаря содержащимся в нем ферментам, полиненасыщенным жирным кислотам и пробиотикам.
К полезным продуктам также относится и квашеная капуста, пишет Пишет Омск. А куркума поможет улучшить состояние слизистой.