Профессор кафедры медико-социальной экспертизы, неотложной и поликлинической терапии Первого Московского государственного медицинского университета им. Сеченова, гастроэнтеролог Алексей Буеверов рассказал о неожиданной пользе творога.

Этот продукт большинством людей воспринимается как источник кальция, но он также может считаться и природным антидепрессантом. При этом эффективен творог именно в борьбе с осенней депрессией и хандрой. При этом кисломолочный продукт оказывает положительное влияние на мужское здоровье.

Алексей Буеверов напомнил, что творог изобилует питательными веществами, в нем есть белки и жиры, мало углеводов. При этом в продукте много микроэлементов, в том числе вышеупомянутый кальций и цинк.

Профессор при этом не советует увлекаться диетическим творогом - от него пользы, в лучшем случае, просто не будет.

Творог - продукт полезный, когда жирный, но при этом калорийный. А посему оптимально съедать в день не более 200 граммов. Людям с лактазной недостаточностью его лучше вообще не кушать.